第24章

    肖晓听话的夹了一筷子，放进嘴里一尝，脸上立刻带上笑，“嗯！好嫩呀！”

    林霖也自尝了一筷子，还不错。

    “这个血旺你也得尝一尝，不过要是时间充裕，做成毛血旺会更好吃。”林霖给肖晓夹了一块血旺。

    肖晓一尝，果然血旺又嫩又滑，不太能尝出血的味道来了，吃起来并不可怕。

    林霖见肖晓吃的一脸满足，停不下来的样子，心里开心极了。做饭的人看到用饭的人吃得开心了，也就开心了。

    林霖觉得自己爱上了做饭，爱给肖晓做饭。

    这个姑娘吃饭的样子真的很香。

    林霖想，如果肖晓去做吃播的话，应该很多人愿意付费观看吧！

    见肖晓吃的开心，林霖也不禁食欲大开。

    肖晓确实吃的很开心，她力气大，吃的也多。以前奶奶还在的时候，会给自己和爷爷做好多好吃的。可是奶奶走了以后，就剩下自己和爷爷，爷爷厨艺不好，自己的厨艺也勉强。每一次只要能够填饱肚子，味道什么的都不重要。

    她现在的愿望变多了，既希望能够不挨饿，也希望小林jiejie每天都能够给她做好吃的。

    两人吃过饭，累得直不起腰来，匆匆洗洗就睡了。

    林霖今晚连回收站都没有去。

    第二天，肖晓就背着一大背篓的东西，出发给阿英送去，大黑跟着去了。

    大黄则留在家里陪着林霖。

    林霖也没有闲着，她将昨天晚上留下来的肥肠都给卤上了，制作卤料都用的是家里有的东西：葱姜、白酒、八角茴香、花椒辣椒等。

    除了肥肠，林霖还丢了两只猪脚进去卤制。

    火烧上之后，就不用管它了。

    林霖开始打扫院子和屋子。

    昨天分割好猪rou，肖晓打扫了一下院子。但是有的地方还能看见猪毛和猪血。

    林霖认认真真的把这些土都掩埋起来，不然就会招来苍蝇。

    屋子里，到处都很油腻，连卧室地板上仿佛都抹了一层油似得。林霖烧了一大锅热水，用自制的香皂打了一大盆泡沫水，挨着挨着，将灶台、饭桌，以及地板都擦了一遍。

    阳光从窗户洒进来，窗帘吹动，散发一室皂香。

    做完这些，林霖一刻不停歇，又去给腊rou翻一翻，查看一下情况。

    肖晓快中午才回来，背回来好些药材，都是麻二婶强塞给她的，“阿英姐的肚皮已经好大了，现在二婶已经不让阿英姐出门了，不过阿英姐看起来气色很不错。”

    肖晓一头汗，猛喝了一大壶水，“这些都是二婶子给我们的药。”她指了指背篓。

    林霖大概看了一下，大多都是做好的成药，或是配好的药包，“二婶子他们还会看病吗？”

    林霖一只以为，麻二婶他们家就是药农来着。

    肖晓擦了一把额头上的汗，说道：“只会一些简单的病症，这些大多都是治风热感冒或是跌打损伤的药。”

    林霖小心翼翼的把药都收好了，在这里如果生病了的话，可没有医院医生什么的。能不生病当然最好，但是万一生病了，备一点药在家中可是非常重要的。

    中午两人美美的享受了一顿卤猪蹄。

    卤好的猪蹄，色泽红亮，软烂脱骨，一人抱着一只猪蹄啃。

    第37章 蕨菜

    野猪事件之后，肖晓一连好几天，每天都要去森林巡视一番，最终并没有发现其他动物的踪迹，她总算是放下心来。

    而林霖也将腊rou清洗干净，悬挂在屋檐下晾晒着。远远望去，颇为壮观。

    林霖观察了一下腊rou的情况，腊rou自身的水分基本已经晾干了，“腊rou可以熏制了。”

    她转过身问正在屋子里修理沙发的肖晓道：“这附近有柏树或者松树吗？”

    肖晓停下了手中的动作，“有的！”

    她顺着门的方向，指着远处的山道：“那里一片都是松树和柏树。”

    林霖顺着肖晓指着的方向望过去，一片绿油油。距离太远，林霖分不清是什么树。

    “那我们去砍一些松树和柏树的枝丫回来吧！腊rou用松树和柏树熏制出来最好吃了！”林霖说道。

    这个肖晓有经验，她往常熏制rou干也需要用到这些东西，“如果是冬天，我们还可以加些柚子皮进去，可以去腥，香味也很好闻。”

    “院子里那棵就是柚子树吧？”柚子树前段时间开花，花香盈润了整个院子。

    “是呀！每年冬天，那棵柚子树都会结好多柚子呢！那棵树还是我3岁的时候，爷爷种下的。”肖晓将新的沙发腿给固定了上去，并坐上去试了一试。

    这是一把单人沙发，复古欧式风的那种。是林霖从回收站里捡回来的，不过缺了一条腿，沙发坐垫还很脏。

    林霖换了一块干净的布绷了上去。

    肖晓则把沙发腿给修好了。

    绿色丝绒靠背，米色麻布坐垫。三条实木棕色雕花凳腿，一条原木色凳腿。

    肖晓试了试沙发，很结实，于是两人合力将沙发放在了卧室窗户旁。

    这下，卧室里有两把椅子了，另一把是摇椅。

    两把椅子之间，放了一张小圆桌。圆桌上放着一个小花瓶，花瓶里插着一束蓝白相间的野花。

    两人闲适的坐着。

    “我们休息一会儿，就去砍松树柏树丫吧！”林霖手里捧着一杯茶。

    坐在摇椅上的肖晓，前后摇动，惬意的扇着扇子。

    “我们还可以去摘蕨菜，蕨菜已经长得很高了，再不摘就要老了。”肖晓这两天去巡视的时候发现的。

    林霖来了精神，“山里有蕨菜？”

    林霖在饭店里吃过蕨菜，在小视频里也看到过别人摘蕨菜，但是还没有亲手摘过。

    “嗯，是呀！不过蕨菜处理起来有些麻烦，要用水冲好久，才没有苦味。”

    “没关系，我来弄，我们去摘些回来吧！”林霖乐于尝试一切新鲜事物，打野是她的最爱。

    “好呀！我可以帮忙烧火。”摇椅一摇一摇，肖晓快要睡着了。

    两人休息了一会儿，便出门去砍了好些松树枝和柏树枝回来。

    她们将腊rou用架子高高挂起，下面点燃柴火，用小火和盐，慢慢熏制。直至腊rou外表干透，滴出油来。

    腊rou熏制好后，肖晓将腊rou都放进了地下室里的一个大套缸里。

    熏制好腊rou的第二天一早，两人就出发去采摘蕨菜。

    走了半个多小时，来到一处向阳坡地，一眼望过去，一大片蕨菜。

    林霖惊呼出声，“哇！山里真是宝藏多多呀！”

    肖晓笑着放下了背篓，“等到秋天采蘑菇的季节，这里的宝藏更多。”

    林霖似乎已经联想到了蘑菇遍地的情景，心里期盼着秋天快快到来。

    两人开始弓着腰采摘蕨菜，现在的蕨菜还比较嫩，轻轻一折，便一声脆响。

    林霖只顾埋头摘，从山坡这一头，摘到那一头。

    突然肖晓叫道：“小林jiejie，别往那头走了，前面是个陡坡。”

    林霖直起身子，往前面探头看去，果然是一个陡坡，这个陡坡还很高。因为草太深了，所以她没有发现。

    “诶，那是葡萄吗？”林霖指着陡坡下，一棵树上的藤蔓问道。

    肖晓闻声走了过来，顺着林霖指的方向望去，半山坡的一棵树上，缠绕着绿色的藤蔓，藤蔓上还有一串串绿色的果实。

    “嗯，这是山葡萄。”肖晓回道：“不过不好吃，很酸的！”

    “再等两个月就成熟了，不过葡萄很小，葡萄籽很大，特别酸。”肖晓似乎是回忆起了酸葡萄的味道，脸都皱在了一起。

    闻言，林霖一脸失望。

    “葡萄可以做葡萄酒呢！家里的白酒可不多了！不知道我以后还能不能捡到。”腌腊rou的时候，林霖用掉了两瓶白酒。

    “镇上有酒卖，不过没有你捡的酒好，也很贵。我们秋天可以去镇上买些回来。”

    肖晓转过身看了看两人背篓里的蕨菜，“差不多了，我们回家吧！”

    摘蕨菜很解压，林霖意犹未尽，但是她看了看两背篓的蕨菜，还是停了手。

    回到家中，两人休息了片刻，便开始处理蕨菜。新鲜的蕨菜可不能直接吃。

    先将蕨菜的外皮撕掉，除去蕨菜叶子和其他比较老的部位。再用清水将蕨菜清洗干净，然后焯水。焯水的时间也不用太长，两到三分钟就可以了。

    两人摘的蕨菜很多，她们准备晒一些蕨菜干，留着冬天吃，或是拿到镇上去卖。

    所有蕨菜分成三次焯水。

    蕨菜焯水后，需要再用清水冲洗几次，这样处理好之后的蕨菜，才不会有苦涩味。

    果然如肖晓所言，蕨菜处理起来很是麻烦。

    两人将大部分蕨菜都平铺在竹筛里，晾晒在院子之中。只需要晾晒两到三日，蕨菜就能被晒干。

    中午，林霖做了一个炝炒蕨菜。