第100章
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先前的几杯起泡酒下肚,harris满面红光,约摸是已经有点酒精上头了的意思:“你看看人家时装部门,六千一只的帆布包,哐哐往外卖,那真叫一个供不应求啊!那我们的酒要是卖六百一支,怎么可能卖不动?能的,没问题!要对自己有信心!” 拖长了声音,岳一宛重复着那个数字:“六百块一支。” 倘若眼下不是在晚宴现场,岳一宛恐怕早已调动起了他的全部修辞学技巧,毫不留情地对harris展开全方位无死角式的立体扫射。 只是看在杭帆他们工作不容易的份上,岳大师今夜先容忍harris这厮再蹦跶一会儿。 “那这六百块钱里,摊到每支酒上的成本又是多少?” 想也没想的,harris报出一个数,“五十块,也差不多够你们做一支好点儿的酒了吧?” 五十块,岳一宛简直都要骇笑出声。 ——斯芸地界上的一串葡萄,种植成本怕是差不多也要有五十块! “道理我也懂,一分价钱一分货嘛。” 蛮不在乎地耸了耸肩,harris倾身向前对岳一宛道:“但’入门款’的奢侈消费品,咱们赚的就是这个品牌溢价的钱。五十块给你做酒,包装运输仓储之类的成本,加起来又得有个二三十块的。再算上市场营销的钱,做宣传,办活动,请代言人,拍广告,地面推广,一套组合拳下来,又是一百块的成本。” “酒厂也得运营嘛,也得给工人发工资嘛!加加减减,摊到每瓶酒上,差不多又是二三十块钱。” 别看harris逢人必提自己的美国籍身份,一到算账环节,祖传算盘珠子立刻拨得比独立日的礼花还响亮:“咱们公价写着六百,到了餐饮和零售那边批发拿货,实售价格差不多也就四左右。” “一瓶酒,成本两百多,我们只卖四百块,这是真正的物美价廉啊!” 他这是真的被自己极富良知的商业创想给感动到了。 当对面的人说话过于荒谬的时候,岳一宛发现自己甚至都很难为之感到生气。 强忍着想要纵声大笑的冲动,首席酿酒师骄矜地弯了弯唇角。 “这些美好愿望,就还是留待实际cao作的时候再说吧。”他说:“等到明年续合同的时候,我会再酌情考虑一下要不要做这个‘飞行酿酒顾问’的。” harris急急忙忙地哎了两声,“别等明年了ivan!今年,就今年,最迟八月,生产线就得转起来。你要是不喜欢飞行顾问的称呼,叫‘总酿酒师’也可以啊!大不了让人事部把你的合同提前续上嘛,好商量的,都好商量!” 从容地自桌边站起身来,岳一宛露出了他公式般的招牌笑容。 “失陪。” 瞄见岳一宛起身移动,杭帆谨慎地移动起直播机位。 舞台侧边,音响助理迅速上前,在酿酒师身上别好了麦克风与收音装置。 当现场的餐饮服务团队为宾客们奉上冷碟与前菜的时候,斯芸的首席酿酒师也已信步走入到晚宴的两张主桌之间。 “所以这段就是吃饭吗?就让我们看着他们吃……?” “晚宴啊!他们不吃,难道请你吃啊?” “盘子一端上来,小谢再也没抬头说过话,干饭人设不倒。” “饿了,去点个外卖。” “不是说现场有人看到黄璃了吗?她不吃饭吗?” “隔壁桌粉红裙子的是小谢粉丝吧?好漂亮哦。” “vic富婆当然美了,你富你也美。” “份量好少,一盘只够我一口。” “谢粉不要到处碰瓷素人ok?” “路人公平地说一句,除了粉丝,谁会买谢咏同款绝丑高珠项链?” “哈哈哈哈哈哈好客观,但侮辱性极强!” “富婆美丽,但项链是真丑。” “等下,这谁啊?” “你们要的艳压来了!” “他刚说什么了我没听清?” “三分钟之内我要得到这个酿酒师的全部信息!” “藏着这种大帅哥不上交娱乐圈,罗彻斯特我真是没空和你闹了!” “没人跟我抢是吗,那我先喊了:老公!!” 数千条的嬉笑怒骂与虎狼之词,在直播画面上飞速地叠加起来,如同数据世界里的一场杨花飞雪。 而远远地,杭帆看着那人气定神闲地在会场正中间站定。 “各位宾客,晚上好,我是斯芸酒庄的首席酿酒师岳一宛。” 耳机中传来的语句,缓和又华丽,恰似铜管乐器从容明亮的低音。 第74章 谁是梦中人 在品酒晚宴上解说自己所酿造的酒,是当代酿酒师的工作职责之一,恰如诗人在读书会上朗诵自己写的诗。 对于岳一宛来说,这并不是他最喜欢的工作类型。但他依然会尽力去将这些事做好,正如同多年前ines所做的那样。 “今晚的这支‘兰陵琥珀’,由马瑟兰、赤霞珠与西拉三种葡萄混酿而成。” 在岳一宛心中,自己手中酿造出的葡萄酒,似乎总是不足够“好”——远没有好到神乎其技,令身为酿酒师的自己都想要为之击节赞叹的地步。 可当站在这么多人的面前,在众多好奇目光的探照之下,他又会常常微妙地生出一些自豪的心情。 ——尝尝看吧。 和十六岁时同样骄傲的,属于酿酒师的那部分灵魂,正在他的心中得意地欢呼起来。 ——这绝对是一支让人难以忘怀的,歌谣般悠长美丽的酒。 “和它的‘父亲’赤霞珠与‘母亲’黑歌海娜不同,马瑟兰葡萄(marselan)并非是在野外自然诞生的葡萄品种。1961年,法国国家农业研究院在实验室中培育出了‘马瑟兰’这个全新的酿酒葡萄品种。” 他的声音温和,叙事语调中带有俏皮轻巧的抑扬与顿挫,令在场的每一位客人,都情不自禁地想要继续往下聆听。 二十年前,坐在宴会餐桌边的年幼岳一宛,正是听着ines用她风趣诙谐的语调,为在场的诸位亲友讲解她酿造的又一支新酒。 “但是,作为一种身世坎坷的葡萄,马瑟兰在自己的诞生地并不受到重视。在上世纪九十年代,它只被法国人用来酿造品质最普通的酒水,一直要等到2002年,它才首次被法国酒庄用于高档商业葡萄酒的酿造中。” 在他娓娓的叙述之中,身着正装的antonio等斯芸酿酒师们,已经为在场宾客们斟上了醒酒完毕的“兰陵琥珀”。 在杯中摇曳着的葡萄酒,如同一柸流淌的鸽血红宝石,比现场任何一副珠宝都更为闪耀。 “对于常年不受人重视的马瑟兰而言,命运的转折出现在中国。2001年,我国首次引进了马瑟兰葡萄——仅仅十多年之后,一度无人问津的马瑟兰翻身而起,一跃成为中国的主要酿酒葡萄品种之一。” 岳一宛声调平稳,却难掩骄傲之意:“在中国的土地上所培育的马瑟兰葡萄,不仅发展出了更加独特的香气,单宁的质感也变得更加饱满柔和。过去十年间,这一曾经遭人忽视的葡萄品种,在中国酿酒师手中焕发出了全新的生命力,并也由此成为当今世界上最受欢迎的酿酒葡萄之一。” 举起手中的酒杯,他向在场宾客微笑,“各位也不妨闻闻看。” “在酿造‘兰陵琥珀’的过程中,我们使用了超过百分之六十的马瑟兰。这令它具有了马瑟兰葡萄的标志性香气:红李子与樱桃的酸甜气味,还有隐约浮动的花香。” 不远不近地站在屋顶平台上,直播镜头后面的杭帆,终于后知后觉地意识到: 尽管这人平时说话很不客气,每日都要反复强调“人类哪有葡萄可爱”,还喜欢用一张淬过毒的嘴到处留下锐评……但如果岳一宛自己愿意的话,他分明也能在顷刻间就赢得所有人的心。 在乐团演奏的悠扬弦乐中,在灯饰汇集的璀璨光源下,漫步于两张宴会长桌之间的岳一宛,像是这块小小庄园上的戴冠之王,正引带着今夜的客人一道神游同往,参观这片为他所深爱的葡萄园。 当他举杯致意的时候,西装衣料下,隐约勾勒出肩臂肌rou的坚实线条。而在莞尔微笑的瞬间,那双翠绿色的眼睛里,也会跳动起浓夏密林般欢跃闪烁的光影。 穿梭于宴会场之中的岳一宛,有着英俊不凡的面容,举止得体,谈吐风趣,完美得像是一场醺然之梦。 ——可隔着一道伸手不可触及的液晶显示器,画面里的这个人又突然显得格外的遥远,充满了不真实的气氛。令杭帆感到一阵微弱的、抽搐般的刺痛。 不等他再细想,同事已经心急火燎地把手机屏幕到他跟前:“杭老师!总部那边在问,岳老师现在人气暴涨,要不要顺势和斯芸一起买上热搜?” 杭帆撇了眼实时热搜榜,“不眠夜 帅哥酿酒师”的词条,已经因自然检索而飙升到了第16位。几张不太清晰的正脸半身截图,正在多个社交平台上被飞速转载起来。